ویسکازیته یا گرانروی به معنای مقاومت سیال در برابر جاری شدن است. اندازه گیری این پارامتر برای محصول نهایی در صنایع روغن موتور، قیر، رنگ، رزین و … بسیار حائز اهیت است. این روش برای انواع فرآورده های نفتی، روغن و مایعات تا دمای 110 درجه و در دو حمام اندازه گیری می‌شود. در دستگاه‌های Double یا دوحمام می‌توان دو نمونه را در دو حمام با دمای متفاوت آزمایش کرد. برای افزایش دقت و کارایی دستگاه از سیستم کنترل میکروپروسسوری استفاده شده است. این قابلیت امکان انجام آزمون‌هایی با دقت دمایی 0.1 درجه سانتیگراد را مهیا می‌کند. از دیگر ویژگی‌های این سیستم کنترل هوشمند می‌توان به امکان تنظیم ضریب ویسکازیته برای هر یک از نمونه ها جهت محاسبه ویسکازیته با دقت 0.0001 هم اشاره کرد. لازم به ذکر است از این دستگاه جهت اندازه گیری گرانروی سینماتیک مایعات (اغلب مشتقات نفتی) استفاده می‌شود.
برای مطالعه استانداردهای نحوه انجام تست به قسمت استانداردها و به جهت نحوه عملکرد دستگاه گروه پارسیان تکونولوژی به بخش فیلم های آموزشی سایت مراجعه نمایید.
